也有可能產生丁酮。乙醇被氧化可能產生碳，碳與硫酸反應產生二氧化硫和二氧化碳
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做乙烯制備實驗的時候確實會遇到這種問題。溫度沒控制好，乙醇和濃硫酸會發生別的反應，結果生成SO2還有碳單質這些副產物。主要是因為濃硫酸在高溫下具有強氧化性，而乙醇又是還原性的有機物，兩者在高溫下更容易直接發生氧化還原反應，而不是脫水生成乙烯。所以實驗操作的時候一定要緩慢加熱，并且溫度計要放在正確的位置監測準確的溫度
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這個問題我也碰到過，好像是因為乙醇和濃硫酸反應時溫度太高了，除了生成乙烯外，還會發生一些其他的副反應。濃硫酸在高溫下可能會把乙醇氧化，自己被還原成SO2，同時還可能生成碳之類的物質。我記得這個過程其實是濃硫酸作為強氧化劑參與反應，導致部分有機物分解，所以實驗中控制溫度很重要，不然不僅影響產率還容易產生雜質
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其實這個問題跟濃硫酸的性質有關。它不僅有脫水性，還有很強的氧化性。當溫度過高時，乙醇和濃硫酸就容易發生副反應，比如生成SO2、二氧化碳甚至單質碳。這個時候反應液會變黑，還會放出刺激性氣味的氣體。所以做實驗的時候一定不能心急升溫太快，還要放點碎瓷片防止暴沸，不然很容易出現這些不必要的副反應
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我記得這應該是濃硫酸和乙醇在高溫下的氧化還原反應導致的。正常來說我們希望的是濃硫酸只起到催化劑的作用，讓乙醇脫水生成乙烯。但一旦溫度失控，濃硫酸就會表現出強氧化性，將乙醇氧化，自己則被還原為SO2等氣體，同時乙醇也可能被脫水碳化變成黑色的碳單質。這也是為什么課本里強調要用酒精和濃硫酸按比例混合，并且溫度控制在170℃左右的原因