傳統(tǒng)宴席中最讓我印象深刻的菜是“糖醋排骨”。這道菜色香味俱佳，口感酥脆，入口即化。在制作過程中，將排骨用糖和醋腌制，再用小火燉煮至入味。最后，將排骨與調(diào)料混合均勻后上桌。這道菜不僅美味可口，還富含蛋白質(zhì)、鈣和磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
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中國(guó)的八大菜系，宴席特色各有不同。四川菜系，簡(jiǎn)稱川菜。特色：它以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點(diǎn)。代表菜品：魚香肉絲，麻婆豆腐，宮保雞丁，樟茶鴨子等。
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粉蒸肉里面的米，很香。雞蛋羹，和熱饅頭一起吃很好吃。丸子湯，彈牙的白丸子加上清清的熱湯，熱熱的胡椒粉味，上面飄著香菜葉。
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