工作簿和工作表是電子表格軟件（如Excel）中的兩個概念。
工作簿是指一個Excel文件中包含的多個工作表的集合。一個Excel文件可以包含多個工作簿，每個工作簿對應于一個特定的主題或內容。每個工作簿都可以有自己的名稱，并且可以通過不同的方式來訪問和操作。
而工作表則是指一個Excel文件中獨立存在的、用于存儲數據的平面。每個工作表都有自己的列和行索引，用戶可以使用這些索引來查找并讀取特定單元格中的數據。不同工作表之間通常是相互獨立的，因為它們通常用于不同類型或目的的數據。
總結起來，工作簿是多個相關工作表集合起來的文檔單位，而工作表則是其中單個存儲數據的平面。
工作簿是指一個Excel文件中包含的多個工作表的集合。一個Excel文件可以包含多個工作簿，每個工作簿對應于一個特定的主題或內容。每個工作簿都可以有自己的名稱，并且可以通過不同的方式來訪問和操作。
而工作表則是指一個Excel文件中獨立存在的、用于存儲數據的平面。每個工作表都有自己的列和行索引，用戶可以使用這些索引來查找并讀取特定單元格中的數據。不同工作表之間通常是相互獨立的，因為它們通常用于不同類型或目的的數據。
總結起來，工作簿是多個相關工作表集合起來的文檔單位，而工作表則是其中單個存儲數據的平面。