巧克力別放冰箱?。”錆駳庵兀欠秩菀孜痹傥龀鎏撬砻姘装滓粚映y看，口感也毀了。而且可可油還可能重新結(jié)晶，導(dǎo)致反霜，吃起來怪怪的，真的不推薦！
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將蘿卜干咸菜裝入復(fù)合塑料袋內(nèi)，然后用真空包裝機(jī)抽真空包裝，再進(jìn)行巴氏滅菌，冷卻，在20℃下可保存12個(gè)月以上。
如果蘿卜干咸菜在腌制時(shí)就已霉變過，貯存時(shí)間一長，肯定會變質(zhì)，所以，要延長蘿卜干咸菜保存期，一定要嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工工藝。
擴(kuò)展資料：
高鹽腌制食品，高滲透壓可以抑制微生物的生長，起到防腐的作用。如果腌漬的蔬菜鹽放少了，很容易變質(zhì)。因此，腌咸菜的時(shí)候都要放大量的食鹽，放到室溫下就可以保存很長時(shí)間。
對于這類高鹽的食物，沒有必要放進(jìn)冰箱中保存，常溫保存內(nèi)即可，放到冰箱反而會因?yàn)榻Y(jié)晶被誤以為是變質(zhì)而丟掉。因此，腌制蘿卜咸菜不太建議放冰箱冷凍。
參考資料來源：百度百科-蘿卜干咸菜 -
由于很多人沒有太多時(shí)間去超市買東西，所以每次逛超市時(shí)都會將自己喜歡吃的食物買回來，然后放在冰箱里，由于大家工作比較忙碌，所以放在冰箱里的食物經(jīng)常忘記吃，這樣就會導(dǎo)致部分零食過期，那么巧克力的保質(zhì)期一般是多久，巧克力放冰箱里過期了還能吃嗎？
巧克力的保質(zhì)期通常為一年左右，但由于市面上巧克力中添加了些牛奶或者榛果類食物，這些果仁很容易被空氣氧化，從而也會縮短巧克力的保存時(shí)間，所以巧克力的具體保質(zhì)期還要根據(jù)消費(fèi)者所購買的巧克力種類而定。巧克力的保質(zhì)期通常會寫在巧克力的外包裝表面，所以消費(fèi)者在購買巧克力時(shí)應(yīng)當(dāng)提前看清楚保質(zhì)期，在保質(zhì)期范圍內(nèi)盡快食用。
巧克力過期了不管是放沒放在冰箱里都不可以繼續(xù)食用，巧克力內(nèi)含有植物油脂、精煉油脂，在巧克力過期后其中的油脂氧化物超標(biāo)，如果不小心吃了過期的巧克力可能會使食用者出現(xiàn)食物中毒等現(xiàn)象，部分人群會出現(xiàn)腹痛、嘔吐等腸胃不適的癥狀，嚴(yán)重者還可能會損害肝臟。
大家在食用巧克力之前最好先看保質(zhì)期再吃，避免誤食過期的巧克力給身體造成負(fù)擔(dān)。 -
腌制冷凍，但是不太建議放入冰箱冷凍。
高鹽腌制食品，高滲透壓可以抑制微生物的生長，起到防腐的作用。如果腌漬的蔬菜鹽放少了，很容易變質(zhì)。因此，腌咸菜的時(shí)候都要放大量的食鹽，放到室溫下就可以保存很長時(shí)間。
對于這類高鹽的食物，沒有必要放進(jìn)冰箱中保存，常溫保存內(nèi)即可，放到冰箱反而會因?yàn)榻Y(jié)晶被誤以為是變質(zhì)而丟掉。因此，腌制蘿卜咸菜不太建議放冰箱冷凍。 -
如果是已經(jīng)腌好的咸菜蘿卜儲存起來，就是應(yīng)該密封在玻璃瓶里面就可以了，不需要放冰箱，更不能冷凍
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可以的。
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