字體顏色對不對？圖層鎖了沒？
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換下別的字體試試 可能是你當前所選的字體里沒有支持的漢字。
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解決:
1、快捷鍵【ctrl+K】彈出【首選項】對話框，
在左側最下面點【文字】，
之后在【文字選項】里去掉
【顯示亞洲字體選項】和【字體預覽大小】
這兩項前面的“對勾”即可。
2、之后重啟ps。